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クグロフ型を使ってパン焼きました。







先日、買ったクグロフ型を使ってパンを焼きました。



クグロフって、何だろう?と調べてみると



オーストラリア・スイス・ドイツ・フランスのアルザス地方の伝統的なお菓子で



帽子のような型に小麦粉・砂糖・卵・バター・牛乳などを合わせ



干しブドウなどを入れてイーストを用いて発酵させて焼いたものです。







 リリカ クッキング♪~





IMG_9480.jpg




右の花模様型のパンは、焼き時間不足でネチャっぽく失敗><




左は焼いただけのクグロフパン






砂糖とチョコでお化粧して出来上がり♪~


IMG_9490.jpg


下の方には、クランベリーが入ってます。






色を変えて2個目のクグロフパン





IMG_9500.jpg










三つ編みにして、底にスライスアーモンドを敷いてクグロフ型へ


IMG_9501.jpg








IMG_9505.jpg













IMG_9515.jpg









3つ目のクグロフパン



IMG_9524.jpg


色が微妙だわ!






高さのあるパンの出来上がり~♪







パンを焼きながら ワン達を庭へ




IMG_9222.jpg








IMG_9189 (1)










IMG_9190 (1)




危ない! 危ない!



気づいて良かったわ!






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元保護犬を通して、人も犬も変わっていく姿を見て下さい。
6匹に囲まれた日常生活です。
趣味で毎日パンを焼いています。

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